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【濟南日報】做益生菌預防未病的領跑者
發(fā)布時間:2018-04-09 16:46:00 作者:潘延虎 來源:綜合辦政研室

今年全國兩會上,李克強總理作政府工作報告時指出,“過去五年大眾創(chuàng)業(yè)、萬眾創(chuàng)新蓬勃發(fā)展,日均新設企業(yè)由5000多戶增加到1.6萬多戶??焖籴绕鸬男聞幽埽谥厮芙洕鲩L格局、深刻改變生產生活方式,成為中國創(chuàng)新發(fā)展的新標志”在“大眾創(chuàng)業(yè)、萬眾創(chuàng)新”熱潮中,園區(qū)也涌現出了一批又一批的成功創(chuàng)業(yè)者,今天讓我們走進環(huán)億科技,聽聽張起凡的創(chuàng)業(yè)故事

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走進山東環(huán)億生物有限公司,映入眼簾的一句話格外醒目,“做益生菌預防未病的領跑者”,這是總經理張起凡的創(chuàng)業(yè)目標,也是他一直追求的夢想。

在成為一名企業(yè)家之前,張起凡是一名軍人,離開部隊后,他鼓勵自己,在部隊時候就是一名優(yōu)秀的軍人,在社會我也一定能成為優(yōu)秀的企業(yè)家。

在成功創(chuàng)辦了兩家企業(yè)之后,張起凡依然有一個夢想未實現,作為一名轉業(yè)軍人,他的夢想是像任正非、張瑞敏那些軍人企業(yè)家一樣,用先進的技術為國家作出貢獻,成為中國企業(yè)家的代言。

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一次偶然的機會,他得知我國的生物技術落后于發(fā)達國家,特別是益生菌技術更落后。2008年,盡管遇到了家人、朋友的不理解,張起凡毅然投資1400萬元創(chuàng)建了山東環(huán)億生物科技有限公司。成立之初,他就立下誓言,不突破核心技術的研發(fā),公司絕不設立工廠,給消費者的產品,一定是敢于和世界上任何產品做對比的產品。

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  為了這句誓言,張起凡堅持的9年,投資成立了4個研發(fā)團隊,涵蓋了微生物學、發(fā)酵工程、生物化工、食品科學與工程等眾多領域,先后與北京林業(yè)大學、中國農業(yè)大學、山東大學等國內知名課件院校及科研單位建立了技術合作平臺,在生物工程、工藝技術領域密切合作、共同研發(fā),為公司的微生物制品技術持續(xù)發(fā)展和不斷升級奠定了雄厚基礎,大幅度地提高了新產品開發(fā)效率。

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張起凡(中)為區(qū)委書記劉程華

介紹車間工藝

  功夫不負有心人,2016年公司攻克了益生菌過胃酸、膽鹽后存活少、服用后復活慢功效性不明顯、常溫保存時間短等技術難點,研發(fā)突破了5大類30多項益生菌的核心技術。其中,峰波復蘇、靶向誘導、階梯性繁殖菌種、35-39℃高溫及不穩(wěn)定PH值環(huán)境下存活等技術領先世界先進水平,申請專利30多項,獲得中國技術市場協(xié)會金橋獎。

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張起凡獲獎發(fā)言

目前,公司已經開始生產,建設了全自動生產設備的10萬級生產凈化車間。張起凡很有信心,“我們也給自己定了一個小目標,今年我們有10款產品投放市場,我們的銷售目標是一個億。”


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